Получить оптовый прайс sms icon
Круассан с шоколадной начинкой (на масле) 0
Круассан с шоколадной начинкой (на масле) 0
Артикул: 919404
Новинка

Круассан с шоколадной начинкой (на масле)

90 гр / коробка: 30 шт.
Срок годности при температуре -18°: 12 мес
Сроки реализации при температуре 15-21°C: 48 ч
Сроки реализации при температуре 4±2°C: 72 ч
Подробное описание arrow icon

Состав:

мука пшеничная высшего сорта; масло сладко-сливочное несоленое: пастеризованные сливки; вода питьевая; молоко питьевое ультрапастеризованное; темный шоколад: какао тертое, сахар, какао-порошок, какао- масло, эмульгатор (подсолнечный лецитин); шоколад темный – посыпка: какао тертое, сахар, какао масло, молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор (экстракт ванили); меланж пастеризованный: яйцо куриное; сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего молока; дрожжи хлебопекарные прессованные: Saccharomyces cerevisiae; сахар; патока высокоосахаренная (глюкозный сироп); смесь сухая для приготовления крема: сахар, загуститель (дикрахмалфосфат ацетилированный, альгинат натрия), молоко сухое цельное, сыворотка сухая молочная, мальтодекстрин, стабилизаторы (пирофосфат натрия, орто-Фосфат натрия 2-замещенный, карбонат кальция), ароматизатор пищевой, краситель (бета-каротин), носитель (сульфат кальция); молоко сухое цельное; фруктоза; соль пищевая выварочная ЭКСТРА (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия); улучшитель хлебопекарный: пшеничная клейковина, эмульгатор (эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза); улучшитель хлебопекарный: загуститель (гуаровая камедь), мука пшеничная 1 сорта, стабилизатор (карбонат кальция), загуститель (ксантановая камедь), эмульгатор (эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот), антиокислитель (аскорбиновая кислота), вещество для обработки муки (L-цистеин), ферменты (ксиланаза и альфа-амилаза) – инактивируются в выпеченной продукции; пшеничная клейковина: пшеничный белок; комплексная пищевая добавка – краситель: носитель (глицерин), краситель (уголь растительный), эмульгатор (полиоксиэтиленсорбитан моноолеат); глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза, гидролизат казеина, бактериальная закваска.,

Энергетическая ценность:

340 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 19 г
Углеводы: г

Полуфабрикаты
Выпекается без расстойки
Быстрый просмотр
Круассан с шоколадным кремом

Круассан с шоколадным кремом

85 кг / коробка: 30 шт
Быстрый просмотр
Круассан «Премиум» без начинки

Круассан «Премиум» без начинки

85 кг / коробка: 50 шт
Хит
Быстрый просмотр
Круассан «Премиум» с ванильным кремом

Круассан «Премиум» с ванильным кремом

85 кг / коробка: 50 шт
Хит
Быстрый просмотр
Круассан «Премиум» с варёной сгущёнкой

Круассан «Премиум» с варёной сгущёнкой

85 кг / коробка: 50 шт
Хит
Быстрый просмотр
Круассан «Премиум» с ветчиной и сыром

Круассан «Премиум» с ветчиной и сыром

85 кг / коробка: 50 шт
Быстрый просмотр
Круассан «Премиум» с шоколадом

Круассан «Премиум» с шоколадом

85 кг / коробка: 50 шт
Новинка
Быстрый просмотр
Круассан с малиновой начинкой (на масле)

Круассан с малиновой начинкой (на масле)

95 кг / коробка: 30 шт
Новинка
Быстрый просмотр
Круассан с ветчиной и сыром (на масле)

Круассан с ветчиной и сыром (на масле)

105 кг / коробка: 30 шт
Новинка
Быстрый просмотр
Круассан с миндалем и миндальным кремом (на масле)

Круассан с миндалем и миндальным кремом (на масле)

95 кг / коробка: 30 шт
Новинка
Быстрый просмотр
Круассан без начинки на сливочном масле

Круассан без начинки на сливочном масле

70 кг / коробка: 50 шт
Новинка
Быстрый просмотр
Круассан с клубничной начинкой

Круассан с клубничной начинкой

70 кг / коробка: 50 шт
Новинка
Быстрый просмотр
Круассан с орехово-шоколадной начинкой

Круассан с орехово-шоколадной начинкой

70 кг / коробка: 50 шт

Оптовый прайс на выпечку и десерты

1
Отправим прайс на почту
2
Созвонимся, обсудим условия контракта и доставки
3
Дегустации, образцы и тест на вашем оборудовании
4
Договор, оплата, старт продаж
Получить прайс
x icon