Получить оптовый прайс sms icon
Круассан с ветчиной и сыром (на масле) 0
Круассан с ветчиной и сыром (на масле) 0
Артикул: 919405
Новинка

Круассан с ветчиной и сыром (на масле)

105 гр / коробка: 30 шт.
Срок годности при температуре -18°: 12 мес
Сроки реализации при температуре 15-21°C: 72 ч
Сроки реализации при температуре 4±2°C: 72 ч
Подробное описание arrow icon

Состав:

мука пшеничная высшего сорта; масло сладко-сливочное несоленое в/с: пастеризованные сливки; вода питьевая; ветчина из индейки: филе грудки индейки, филе бедра индейки, кожа индейки, вода, соевый белок, крахмал картофельный, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия), стабилазаторы (пирофосфат натрия, трифосфат натрия), регулятор кислотности (полифосфат натрия), загуститель (каррагинан), пряности (перец белый, мускатный орех), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); сыр Моцарелла: нормализованное пастеризованное коровье молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, уплотнитель (хлорид кальция); меланж пастеризованный: яйцо куриное; дрожжи прессованные: Saccharomyces cerevisiae; сахар; молоко питьевое ультрапастеризованное; молоко сухое цельное; соль пищевая выварочная ЭКСТРА (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия); крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания»: нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан); улучшитель хлебопекарный: пшеничная клейковина, эмульгатор (эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза); улучшитель хлебопекарный: загуститель (гуаровая камедь), мука пшеничная 1 сорта, стабилизатор (карбонат кальция), загуститель (ксантановая камедь), эмульгатор (эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот), антиокислитель аскорбиновая кислота, вещество для обработки муки (L-цистеин), ферменты (ксиланазы и альфа-амилазы) – инактивируются в выпеченной продукции; пшеничная клейковина: пшеничный белок; глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза, гидролизат казеина, бактериальная закваска.,

Энергетическая ценность:

310 ккал
Белки: 8.5 г
Жиры: 18 г
Углеводы: г

Полуфабрикаты
Выпекается без расстойки
Быстрый просмотр
Круассан с шоколадным кремом

Круассан с шоколадным кремом

85 кг / коробка: 30 шт
Быстрый просмотр
Круассан «Премиум» без начинки

Круассан «Премиум» без начинки

85 кг / коробка: 50 шт
Хит
Быстрый просмотр
Круассан «Премиум» с ванильным кремом

Круассан «Премиум» с ванильным кремом

85 кг / коробка: 50 шт
Хит
Быстрый просмотр
Круассан «Премиум» с варёной сгущёнкой

Круассан «Премиум» с варёной сгущёнкой

85 кг / коробка: 50 шт
Хит
Быстрый просмотр
Круассан «Премиум» с ветчиной и сыром

Круассан «Премиум» с ветчиной и сыром

85 кг / коробка: 50 шт
Быстрый просмотр
Круассан «Премиум» с шоколадом

Круассан «Премиум» с шоколадом

85 кг / коробка: 50 шт
Новинка
Быстрый просмотр
Круассан с малиновой начинкой (на масле)

Круассан с малиновой начинкой (на масле)

95 кг / коробка: 30 шт
Новинка
Быстрый просмотр
Круассан с шоколадной начинкой (на масле)

Круассан с шоколадной начинкой (на масле)

90 кг / коробка: 30 шт
Новинка
Быстрый просмотр
Круассан с миндалем и миндальным кремом (на масле)

Круассан с миндалем и миндальным кремом (на масле)

95 кг / коробка: 30 шт
Новинка
Быстрый просмотр
Круассан без начинки на сливочном масле

Круассан без начинки на сливочном масле

70 кг / коробка: 50 шт
Новинка
Быстрый просмотр
Круассан с клубничной начинкой

Круассан с клубничной начинкой

70 кг / коробка: 50 шт
Новинка
Быстрый просмотр
Круассан с орехово-шоколадной начинкой

Круассан с орехово-шоколадной начинкой

70 кг / коробка: 50 шт

Оптовый прайс на выпечку и десерты

1
Отправим прайс на почту
2
Созвонимся, обсудим условия контракта и доставки
3
Дегустации, образцы и тест на вашем оборудовании
4
Договор, оплата, старт продаж
Получить прайс
x icon